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Un avant goût de Noël à Saint-Maur

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Le chocolat est indissociable des fêtes de fin d’année et le salon de Saint-Maur est idéalement placé pour permettre aux gourmands de faire leurs achats de vrais chocolats d’artisans. Douze artisans et les apprentis du CFA de Châteauroux ont planché sur le thème « Un dimanche à la campagne» pour imaginer des créations gourmandes et démontrer que le chocolatier est d’abord un artiste avant d’être un producteur de masse.

Les visiteurs ne s’y sont pas trompés, faisant une nouvelle fois un triomphe à la manifestation organisée par le club Inner-Wheel de Châteauroux. Cela leur a permis de croiser la route de Jean-Christophe Blut, un chocolatier installé au début de l’année à Levroux, dont les escarpins en chocolat ont été les vedettes de cette édition 2016. Evitez tout de même de les disposer devant la cheminée en attendant le passage du père Noël.

J.C.Blut 3, rue nationale à Levroux 07.83.25.97.32

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