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Panorama des exploitations agricoles du Cher

Le cabinet d’expertise comptable et d’accompagnement de dirigeants d’entreprise Cerfrance Alliance Centre, présentait dans ses locaux berruyers, le panorama des résultats 2015 ainsi que les premières tendances de la récolte 2016 des exploitations agricoles du département du Cher. Etaient réunis autour du président Olivier Parou et du directeur général Eric Achour, les institutionnels du secteur agricole, élus, syndicats banque assurance. Riches d’une expérience de plus de soixante ans dans le secteur agricole, les équipes de Cerfrance accompagnent plus de 80% des exploitants du territoire dans leur gestion quotidienne. Ce panorama présenté est le fruit de l’étude précise des premiers éléments chiffrés après récolte mis en perspective après dix années d’observations et d’analyses antérieures. Les intempéries de ce début d’année ont eu des impacts significatifs sur les récoltes / rendements, qualité et prix avec des incidences sur l’élevage. Les conséquences sur la rentabilité, la trésorerie voire la pérennité de certaines exploitations sont majeures. Le moral de certains exploitants a pu en être fortement affecté. C’est dans ce contexte que dès juillet 2016, Cerfrance a déployé un plan d’action portant sur deux axes : Etre présent au cœur des organismes professionnels agricoles (OPA) pour faire face collectivement à cette crise et accompagner individuellement chaque exploitant avec pour mission que la réponse apportée soit adaptée à la situation et aux objectifs.


Les chiffres

Département du Cher *

3800 exploitations soit 15% de l’ensemble des exploitations régionales
Surface agricole utile : 115 Ha
3 exploitations sur 4 font partie des moyennes et grandes structures
46e au classement de la production départementale française
6 exploitations sur 10 sont individuelles

Les céréales couvrent 45% du territoire agricole
Le vignoble s’étend sur 4130 ha
Le verger sur 780 ha
64 500 vaches allaitantes et 25000 chèvres.

1940 emplois agricoles sont occupés par des salariés permanents et 70% sont des postes à temps complet.

*source Chambre d’Agriculture du Cher.

Renseignements et informations
www.alliancecentre.fr

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